"Juliette éclata d’un rire joyeux.

  – La « Confiseuse » ! Ainsi, le métier de confiseur existe bien au féminin ! Rodolphe, vous êtes vraiment étonnant ! Il n’y a que vous pour chercher à… (elle eut quelques trémolos dans la voix) me remonter le moral…

  Elle s’absorba dans la contemplation de l’image. La tenue tout entière de la « confiseuse » était composée de fruits, de friandises et du matériel propre au métier : un grand chaudron à confiture formait l’ampleur de la robe, celle-ci était décorée d’une ribambelle de fruits variés, le décolleté était garni de boîtes de confiseries. « Abricots, noix, massepains, pralines, anis de Verdun… », lut-elle sur les couvercles.

  – C’est un graveur du XVIIe siècle qui en est l’auteur, lui apprit Rodolphe. Nicolas de Larmessin. Je me suis rappelé avoir rangé ces planches dans mes cartons – car à qui aurais-je bien pu les vendre ? –, mais j’ai mis du temps à les retrouver. Il faut croire qu’il y avait bien des « confiseuses » à l’époque de Louis XIV ! Je vous offre cette gravure, Juliette !

  Les yeux brillants, les deux jeunes gens se contemplèrent.

  – Merci, merci, Rodolphe… Vous ne pouvez pas savoir comme cela me réconforte et m’encourage. Je la ferai encadrer pour l’accrocher dans le magasin."